Авторизация

Логин

Пароль (забыли пароль?)

на главнуюнаписать письмокарта сайта
Liveinternet
Facebook
ВКонтакте


Мастер-классы

Рождественское чудо с помощью трафарета

Рождество фруктовый торт - очено популярное блюдо как на Востое, так и на Западе. Его рецепты есть в каждой семье. Предлагаем Вам один из таких рецептов.

Нам потребуется:

  • 1 чаша белого изюма
  • 1 чашка апельсиновых цукатов
  • 1/2 чашки сушеной клюквы
  • 1/2 чаши сушеной вишни 
  • 1 чашка цукатов (ассорти)
  • 1/2 чашки кураги
  • цедра 1 лимона
  • цедра 1 апельсина
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1/2 стакана рома
  • 1/4 пачки сливочного масла
  • 1 стакан апельсинового сока
  • гвоздика
  • 1 ч.ложка душистого перца
  • 1 ч.ложамолотой  корицы
  • 1 ч.ложка молотого имбиря
  • 2 чашки муки
  • 1/2 ч.ложки соли
  • 1 ч.ложка соды + 1 ч.ложка разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 1/4 чаши миндаля или кешью

 

Способ приготовления:

Замочите сухофруты в роме и апельсиновом соке на целую ночь. Добавьте в них цедру апельсина и лимона.

Просейте муку. Смешайте ее  со специями, содой и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сахар и яйца. В готовое тесто вмешайте фруктовую смесь вместе с ромом и апельсиновым соком. После этого добавьте орехи. Все тщательно перемешайте.

Готовую смесь выложите в антипригарную форму. Выпекать в течение часа.

Готовый торт нужно охладить и сбрызнуть бренди. Так как торт приготовлен с алкоголем, его можно хранить достаточно долго, предварительно завернув в фольгу или сложив в пищевой контейнер. Если торт будет подсыхать, то его можно всегда сбрызнуть алкоголем, и он будет как свежий!

 

Укравить такой пьяный фруктовый торт лучше всего сахарной пудрой с помощью трафарета. Это очень просто и красиво! При необходимости такое украшение можно всегда обновить. Такие трафареты продаются со стандартными изображениями, но можно изготовить и под заказ! 

Источник: https://pistachiodoughnut.wordpress.com/tag/christmas-fruit-cake/

Поделиться